Cosa dovete mangiare per ridurre quella pancia Studio scientifico: ecco la lista dei cibi miracolosi

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L’appetito alla vista di certi cibi non è solo segno che siete dei golosi, ma anche colpa di certi neuroni nel cervello che si attivano in presenza di alcuni particolari cibi e che dovrebbero far scattare il segnale di sazietà. Lo studio dell’Università di Warwik, in Gran Bretagna, ha dimostrato come i neuroni "taniciti" sono localizzati al centro della regione cerebrale. Sono loro a controllare il peso corporeo e a produrre il senso di sazietà in presenza di cibi ricchi di aminoacidi.

Gli esempi più diffusi sono il pollo, lo sgombro, la spalla del maiale, le lenticchie, l’avocado, le albicocche, le mandorle… mangiandoli riusciamo ad attivare prima i taniciti e sentirci sazi prima. Lo studio è stato pubblicato su Molecular metabolism e promette di sviluppare nuovi metodi per il controllo dell’appetito e quindi del peso.

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[ Fonte articolo: Libero Quotidiano ]

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